爱之馨母婴服务体系
沧州爱之馨家政:
培训与专业是核心竞争力
《家庭服务》记者 ▏许婕
“未来我们准备跟本地其他家政公司一起搭建自己的网络平台,所谓‘一花不好看,百花争鸣才好看’,仅仅依靠一己之力是很难的“《家庭服务》杂志记者在采访沧州爱之馨家政总经理毕素英时,她对公司未来发展已经有了清晰的规划。
爱之馨专职于围绕母婴市场拓展项目服务,现有多个服务品类,包括月嫂、育儿嫂、婴儿游泳、婴儿摄影、催乳、按摩、月子餐等,在沧州市以及周边乡镇共开设了12家直营店,员工人数近500人。
针对母婴服务业中的痛点难点,爱之馨在沧州市场上摸索出了一套独特的模式。
很多家政公司都会面临阿姨不足的情况,爱之馨却几乎从来没有遇到过。除了惯常的老带新、做招生广告之外,公司会定期去周边乡镇发展招生代理,招生代理除了本村还能辐射其他村。
月嫂和育儿嫂是爱之馨的招牌业务,这一业务的关键在于培训。爱之馨的培训周期为32天,60%理论课加40%实践课。之所以这样设计,是因为爱之馨认为,在最初的系统培训中,相较于技能,更重要的是给学员对于家政和母婴的完整概念,以及培养她们的职业认知。而爱之馨培训的另外一个亮点,则是教师。
最初,培训是一位老师讲全程,但毕素英发现,市场对月嫂服务专业性的要求越来越高,相应的,培训也需要专业化,即需要专门的人做专门的事。于是,爱之馨根据不同课程对教师进行了分工,营养、素质、礼仪、早教、催乳等各有专门老师负责。除了一些特殊课程,爱之馨的培训老师都是全职的,并从课程开发、学员上岗情况等维度对教师打分。例如新学员上岗后的一个月内,只要被退回、被投诉,老师会被扣分,“因为客户的反馈能间接说明老师讲课的效果”。毕素英认为,家政行业培训的关键不在于学员,而在于培训师,“这也是我从业多年最深刻的领悟之一。”
辛苦培训的家政员跑去了别的公司接单,这是家政行业的常见现象。对于这一难题,爱之馨的解决方法是为阿姨设计升级通道,阿姨上户服务的过程中,公司会不定期回访、抽访,由客户给阿姨评分。阿姨获得一定积分并通过考试方可晋升一级。从初级到金牌月嫂、首席月嫂之后,还可以转型成为培训老师、门店管理者甚至拥有自己的加盟店。毕素英说为阿姨提供尽可能多的发展机会,就是要给她们足够的职业认同感,也让她们对公司有家的感觉,所以爱之馨的阿姨流失率始终保持在很低的水平。
经过十多年的摸爬滚打,毕素英越来越坚定了在母婴服务市场的定位。2004年成立之后,爱之馨也曾经向其他家政服务领域积极拓展,后来是毕素英一锤定音,确定了走专业母婴服务的道路。因为她认为越是专业,就越容易行程自己的核心竞争力。而核心竞争力的形成对外需要迅速适应市场的变化,对内则要打造一支能力强大的员工队伍,毕素英的秘诀是“示弱”,“老板一个人的力量很是薄弱的,必须要打造一支好的团队。管理是非常微妙的事情,老板强,什么都亲力亲为,那么团队就会弱。所以老板要故意‘示弱’,巧妙地把自己隐藏在幕后,团队就有更多锻炼机会,能力才会越强。”
近几年来河北省大力扶持家服行业和京津冀协同发展,给爱之馨带来了巨大的发展机遇。爱之馨成为河北省示范性家政服务员培训输出基地,走上了更加规范的发展道路。毕素英既充满信心,又感受到更大的挑战,她说:“我们过去一直是在变化的阵痛中前进,今后也会是这样。应为唯有变化,才能在家服务行业中找到自己的位置。”